夜と朝の一杯・・

「暑い夏の日、渇いたのどを潤す一杯の冷たい水ほどおいしいものはない。

朝起きぬけにコップ一杯の水を飲んでみよう。
その水がおいしく飲める限り、私たちは健康な生き方をしていると思っていいだろう。逆にムカついたりすると、食生活をはじめ生活が乱れていて健康を害しているはずだ。

私たち人間の体はほとんが水だ。
新生児では体重の８０％、大人になると体重の60%が水で構成されている。
水は体内のいろいろな組織に栄養物を運び、代わりに老廃物を運び出す。

水の循環を主につかさどっているのが腎臓で、大人では一日１８０リットルの老廃物で汚れた水を浄水している。一升瓶100本分の水を再生していることになる。

一日に飲料水などで体内に取り入れる水は約2.5リットル。
また、尿や汗などで体外に排出させる量も2.5リットル。
体重70ｋｇの人だと、約40リットルの水分を常に体内に保持し、2.5リットルの水分を毎日入れ替えている計算になる。

体の水分が失われると熱中症のほかに、血液のネンチョウ度が増えることも問題だ。
寝る前にコップ一杯の水を飲むことを勧めている。
心筋梗塞や脳梗塞の発症を予防するためだ。

心筋梗塞や脳梗塞は、夜中から早朝にかけて多発する傾向にある。寝ている間に水分が放散され、
血液のネンチョウ度が高まるからだ。

さらに目覚めの一杯の水も大切だ。
夜中に濃くなった血液を薄めるとともに、抑制されていた胃腸の運動を刺激するからだ。
胃腸が動き出せば食欲も出てくるし、便意も促される。

さらに、血液やリンパ液となって体内を巡り、滞りがちになっていた老廃物を流しだす。

酸素や栄養物などを体を構成する約六十兆個の細胞に送り出してくれる。

私たちは寝る前に飲む水を「宝水」と呼んでいる。目覚めの水をおいしく感じることができれば、健康と思ってよいのにはきちんとした理由がある。
人間科学総合大学教授　　藤田紘一郎）」

日本経済新聞2009年8月16日朝刊16面より・・


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